自動豆腐皮機(jī)精心設(shè)計
豆腐皮價值：
豆腐皮： 營養(yǎng)價值高、市場需求量大、持續(xù)發(fā)展性強(qiáng)，干豆腐機(jī)目前市面上的豆腐皮幾乎都是手工作坊式生產(chǎn)，效率低、外觀不規(guī)則、厚薄不一致、無市場競爭力。我廠經(jīng)過多年研究，制造出豆腐皮機(jī)組，使豆腐皮生產(chǎn)進(jìn)入工業(yè)化階段。我們的設(shè)備生產(chǎn)效率高、成本低、寬窄自調(diào)、省時省力；所產(chǎn)產(chǎn)品色澤鮮亮、口感良好、市場口碑好。該設(shè)備生產(chǎn)出來的各種產(chǎn)品,采用獨(dú)特配方可生產(chǎn)五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風(fēng)味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等的風(fēng)味食品。深得消費(fèi)者喜愛，真可謂一機(jī)多用、產(chǎn)品多樣、市場廣闊、財路多方，一旦擁有、別無所求！全自動豆腐皮機(jī)與人工豆腐皮機(jī)相比可以稱作是高產(chǎn)型的豆腐皮機(jī)！
高產(chǎn)型豆腐皮機(jī)高產(chǎn)原理：
高產(chǎn)型豆腐皮機(jī)和手工做、點(diǎn)的豆腐腦一樣。它不是把豆腐腦倒進(jìn)桶內(nèi)，而是把豆腐腦輕放在桶內(nèi)，盡量保持豆腐腦的狀態(tài)，在桶內(nèi)不攪拌，通過攪拌腔室(容納兩小碗豆腐腦)，攪拌2秒鐘在豆腐腦沒出水時，就制成了小顆粒糊狀，流到布上，糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上，約20秒后到達(dá)疊制箱內(nèi)，蛋白質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)下開始凝固，這時流出來的水幾乎沒有混合物(蛋白質(zhì))，從而避免了蛋白質(zhì)的流失，這就是高產(chǎn)的原理。
豆腐機(jī)和手工、普通豆腐機(jī)對比
普通型豆腐皮機(jī)需把豆腐腦點(diǎn)老，豆腐腦點(diǎn)老：一是影響產(chǎn)量，二是影響口感彈性，三耐者性。主要低產(chǎn)的原因，把豆腐腦倒進(jìn)桶內(nèi)開始攪拌，攪拌成腦槳需2分鐘左右。一開始攪拌豆腦見空氣。蛋白質(zhì)開始疑固，在疑固期攪拌。豆腦中的水大量外出，腦與出來的水混合，形成了混合物，開動閥門流到布上，混合物(蛋白質(zhì))流失，攪拌時間越長，混合物越大，流失越大，產(chǎn)量越低，這就是低產(chǎn)的原因。 多年來，我們針對用戶及市場的個性化需求，通過不斷地更新技術(shù)方面的探索和研究，先后研發(fā)出多功能豆腐皮機(jī)，高產(chǎn)型豆腐皮機(jī)等豆腐皮機(jī)設(shè)備及配套機(jī)械設(shè)備… … 我們同時還可根據(jù)用戶的特殊要求進(jìn)行專門的設(shè)計制造。
吉林省長慶隆爐業(yè)有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)食品機(jī)械制造實(shí)體。主要生產(chǎn)干豆腐機(jī)系列、大豆腐機(jī)系列、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)及附屬豆制品深加工等機(jī)械設(shè)備。
自公司創(chuàng)辦以來，以高起點(diǎn)、嚴(yán)要求、新思路、講干豆腐機(jī)發(fā)展、贏市場為思想，一直不斷開拓新產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略，聘請多名豆制品行業(yè)的精英、機(jī)械方面的專家，以人為本，以市場為導(dǎo)向，研發(fā)生產(chǎn)了一系列實(shí)用性能高、產(chǎn)品質(zhì)量高、科技含量高的豆制品機(jī)械設(shè)備，并榮獲多項國家專利。投放市場以來，贏得了廣大制作豆制品操作人員的好評，使之造就了長慶隆豆制品機(jī)械的良好品牌形象，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至海南、新疆、內(nèi)蒙、南韓等地。
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