長慶隆豆制品設(shè)備產(chǎn)品詳情

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副標(biāo)題

大型干豆腐機(jī)

 
大型干豆腐機(jī)
產(chǎn)品詳情

型干豆腐雙壓全自動生產(chǎn)線

該機(jī)型為PLC全自動控制觸摸屏顯示數(shù)據(jù),采用無級調(diào)速裝置。通過雙壓使其干豆腐成品在制作過程中達(dá)到口感好、筋性強(qiáng)等優(yōu)點,并可根據(jù)客戶需求配備全自動雙扒機(jī)及烘干系統(tǒng),成品無需晾曬,直接打包。

主線部分為圓周式轉(zhuǎn)換直線拉車式,全自動雙液壓機(jī)。一鍵完成全部操作功能,參數(shù)可調(diào)。雙剝皮機(jī)一次性完成剝皮卷布工序,直接進(jìn)入自動烘干系統(tǒng),無需人員操作。現(xiàn)配置2套轉(zhuǎn)換小車,3臺型框小車。手動軌道換車回車,全程飽水度一致,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

客戶大型干豆腐機(jī)生產(chǎn)線視頻




大型干豆腐機(jī)性能與特點:

   本套機(jī)器材質(zhì)采用白鋼。電路設(shè)計先進(jìn)合理,重在實用性,可操作性強(qiáng),操作簡單,而且所生產(chǎn)的干豆腐具備厚度可調(diào)、寬度可調(diào),筋度高、口感好的特點。

    1.主罐采用保溫白鋼制作,蹲腦效果好,機(jī)械噪音低,豆花密度高,干豆腐持水適中,柔軟而有韌性。
    2.主架裝配有接漿槽,廢漿的余熱能保持在潑制過程中保持干豆腐的溫度,使干豆腐的豆香味道濃郁持久。
    3.主運行機(jī)構(gòu)采用大功率調(diào)速電機(jī),先進(jìn)的控制方式可達(dá)到平穩(wěn)的無級調(diào)速,從而使整機(jī)運行更穩(wěn)定干豆腐的薄厚更均勻,無波浪紋的現(xiàn)象發(fā)生,整機(jī)的速度可調(diào)既能滿足生產(chǎn)量的不同要求,又可以保證機(jī)器在高速和低速時有相同的質(zhì)量保證。
    4.經(jīng)過量化往復(fù)式運動使疊包更加均勻整齊,無水邊產(chǎn)生。
    5.采用機(jī)械負(fù)壓破腦方式,沒有劇烈的機(jī)械攪動,使得豆花的含水特性沒有被破壞,而形成十分細(xì)小的顆粒,流動性較佳,在經(jīng)過整腦器后,迅速的沉淀固化,因而不會形成大的水邊。該部分采用直流調(diào)速控制,糊狀豆腦的流量是隨著破腦電機(jī)的速度而變化,從而達(dá)到干豆腐薄厚的精確調(diào)整。
    6.新型的折疊升降機(jī)構(gòu),設(shè)計精巧,在有限的高度上能伸縮行程較大,使單位生產(chǎn)量**化,而且升降速度均勻,不產(chǎn)生較大的噪音。包布下落采用紅外線檢測手段,控制精確,有效的控制了包布打摺現(xiàn)象的發(fā)生。
    7.電控部分是本機(jī)的亮點,在所有的關(guān)鍵點都安有感應(yīng)檢測裝置,使整機(jī)有效正確的執(zhí)行干豆腐潑制的動作,提高效率,減輕人工勞動強(qiáng)度,也使本機(jī)生產(chǎn)的干豆腐比普通的豆腐機(jī)生產(chǎn)的有一個等級的提高。另外,這套機(jī)器均采用36V以下的直流電壓供電,確保在潮濕環(huán)境下的生產(chǎn)安全性。
     綜上為本機(jī)的基本特點,在生產(chǎn)條件要求不同的情況下,圖紙和實際部件要有相應(yīng)的變動,單機(jī)基本能滿足從幾百斤到兩千斤的生產(chǎn)量。如對大量生產(chǎn)干豆腐的客戶,可采用多種組合形式來滿足生產(chǎn)。







成功案例
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選豆如擇玉成就一塊好豆腐,始于對原料的嚴(yán)苛挑選。需擇取顆粒圓潤飽滿、色澤金黃透亮的大豆,剔除蟲蛀霉變者,方能為豆腐奠定醇厚底韻。新收大豆含水過豐,反失筋骨,當(dāng)以陳年豆為佳。泡豆的時光魔法清水浸潤是喚醒豆魂的關(guān)鍵。夏日六小時足矣,寒冬則需八小時耐心守候。待豆粒吸飽水澤,表皮如綢緞般光滑,豆瓣內(nèi)里微凹,指尖輕掐即斷,斷面如初雪般細(xì)膩無硬芯,方為上品。磨漿煮漿的火候泡發(fā)的豆子需以流水滌凈,入磨時如...

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豆制品,這顆璀璨的東方飲食明珠,正以其獨特的魅力在華夏大地上綻放異彩。從尋常百姓的廚房到現(xiàn)代化工廠,從街頭巷尾的小吃到規(guī)模化產(chǎn)業(yè),豆制品正書寫著傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的華章。近年來,隨著健康飲食理念如春風(fēng)化雨般深入人心,豆制品市場猶如雨后春筍般蓬勃發(fā)展。在這片充滿生機(jī)的沃土上,機(jī)遇與挑戰(zhàn)如同并蒂蓮般共生共存。眾多豆制品企業(yè)正以科技創(chuàng)新為犁鏵,深耕品質(zhì)安全與產(chǎn)能提升的沃土,加速推動產(chǎn)業(yè)從粗放式加工向精...

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從黃豆到柔韌干豆腐,這臺機(jī)器干濕可控,薄厚可調(diào)。讓傳統(tǒng)工藝搭上智能快車,小成本撬動大市場!1. 全自動智能生產(chǎn),省時省力更省心一鍵式操作:上豆、磨漿、煮漿、壓制全程自動化,無需專業(yè)師傅,普通工人即可掌控;2. 匠心工藝,復(fù)刻傳統(tǒng)風(fēng)味石磨級研磨:仿傳統(tǒng)石磨低速研磨,保留黃豆原香與營養(yǎng),豆香濃郁無腥味;干豆腐機(jī):傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美碰撞在中國人的飲食譜系里,干豆腐(又稱千張、豆干)是不可或缺...

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