豆腐機和海帶豆腐湯的做法

     根據夏天豆片不易保管和蔬菜生產旺季兩個因競可適當控制豆片供應數氣使豆片不積壓，這樣還可在夏季推銷尿菜簡特大豆，以備在蔬菜缺少的·，進行鬧劑。如圖豆片有多余詠可胳多余豆片供應制造盟油，以安明劑夏季在保既豆片垣量的基礎人在極少影響出油串的憤況下，9e適當降低豆片水份至12。140／o左右，以便于保管。減少豆片雜暨對于保管是必要的。因豆餅中的附器扮如市校．腐xk的黃M L、泥沙、留粒豆綽，都會促使互片變綏與登6f，為舶蒜的主要沒生操所。豆片要一片幣三片肢閡院宅隙堆放在木架人堆潤地板應粳常族洗，邁禍服放在程傭生茂的泥地上。工人手足均應保持防挽做好加工儲運、包裝的灣留領受工作。
   用料  豆腐半塊．水發海帶100克，西紅柿1個，蔥花、青
豆、香油各少許，胡椒粉、鹽、味精、料酒、湯各適量。
   制法  ①將豆腐、海帶均切成絲，西紅柿去籽切成絲。
⑦鍋內放場，下豆腐、海帶、西紅柿及青豆與蔥花，一同煮3—
5分鐘，再放入調味料，煮3分鐘，出鍋前淋香油即可。
   特點  味清淡鮮美，營養豐富。